• خواص آناناس و آشنایی با آن

    این در حالی است كه تاثیر آناناس در مورد افزایش كارایی سیستم ایمنی بدن از دیرباز شناخته شده بود و پزشكان همواره توصیه می‌كنند كه بیماران پس از عمل‌های جراحی یا دچار شدن به بیماری‌های عفونی آناناس مصرف كنند.خواص‌خوراکی‌ها- در حالی كه روز به روز تعداد میوه‌هایی كه خاصیت ضد سرطانی دارند، افزایش می‌یابد، دانشمندان ...

    جزئیات بیشتر / دانلود تاریخ ارسال : ۹ مهر ۱۳۹۴  

  • توت با خاصیت های بسیار جالبش

    توت میوه‌ای پرخاصیت و البته پركالری است. یكصد گرم توت كه تقریبا معادل یك فنجان است حاوی 61 كالری انرژی است. هر فنجان توت حاوی 0.9 گرم پروتئین است. البته باید توجه داشت كه پروتئین توت، پروتئین گیاهی است. این حجم توت 1.1 گرم چربی دارد و حاوی 16 میلی‌گرم كلسیم است. میزان كلسیم توت قابل توجه است. بد نیست بدانید میزان توصیه شده‌ كلسیم ...

    جزئیات بیشتر / دانلود تاریخ ارسال : ۹ مهر ۱۳۹۴  

  • خواص میوه انجیر و منابع مهمش

    انجیر در آسیا رویش می کند. امروزه بیشتر از 600 نوع متفاوت انجیر وجود دارد. انجیر خشک محتوی مقدار زیادی قند( در حدود 60 درصد) می باشد. این دلیل خوبی است برای آن که ورزشکاران از انجیر استفاده می کردند.رومی ها انجیر تازه را به برده هایشان می دادند، برای آن که آن ها بتوانند بهتر کار کنند. انجیر خشک در آن زمان خیلی کم مصرف می شد. انجیر از ...

    جزئیات بیشتر / دانلود تاریخ ارسال : ۹ مهر ۱۳۹۴  

  • 18 فایده ی باورنکردنی انجیر

    1- کاهش فشار خون انجیر منبع خوب پتاسیم می باشد و همان طور که می دانیم، پتاسیم، عنصری است که برای کنترل فشار خون به کار می رود. کمبود پتاسیم، مخصوصا وقتی که غذاها دارای مقدار زیادی سدیم(نمک) باشند، می تواند موجب بالا رفتن فشار خون شود. 2- کاهش وزن می شود خیلی خوب است انجیر، منبع خوبی از فیبرهای غذایی می باشد. فیبر، اثر مفیدی بر کاهش ...

    جزئیات بیشتر / دانلود تاریخ ارسال : ۹ مهر ۱۳۹۴  

  • خواص جالب شلیل و منبع مهم آن

    اعتقاد بر این است که شلیل یکی از قدیمی ترین میوه ها بوده و ظاهراً 2000 سال قبل در چین رشد می کرده استتا اواخر دهه 40 شلیلها سبز کم رنگ ، دارای اندازه ای کوچک و گوشتی سفید داشته اند خیلی زیبا است. گوشت آن آبدار بود اما میوه ای بسیار ترد با هسته ای کم عمر محسوب می شد. شلیل امروزه با کمک پرورش دهندگان و مدارس کشاورزی از اجدادشان فاصله ...

    جزئیات بیشتر / دانلود تاریخ ارسال : ۹ مهر ۱۳۹۴  

  • خواص انبه و آشنایی با آن

    نحوه استفاده انبه : برگ، گل، میوه و هسته آن مصارف خوراکی دارند خواص انبه : انبه Mango نام علمی انبه : Mangifera indica انبه درختی است زیبا كه ارتفاع آن تا 10 متر می رسد . منشا انبه هند و مالزی و برمه می باشد ولی هم اكنون در تمام مناق استوایی و حاره كشت می شود . انبه از 4000 سال پیش وجود داشته است خیلی جالب است . برگهای این درخت نیزه ای شكل ، گلهای ...

    جزئیات بیشتر / دانلود تاریخ ارسال : ۹ مهر ۱۳۹۴  

  • خاصیت باورنکردنی گل گاو زبان

    خاصیت درمانی این روغن به طور چشمگیری ناشی از اسید گامالینولیک موجود در دانه ها و برگ های این گیاه است. خاصیت درمانی این روغن به طور چشمگیری ناشی از اسید گامالینولیک موجود در دانه ها و برگ های این گیاه است. این اسید نوعی اسیدچرب امگا۶ است که بدن آن را به اسیدچرب مفید تبدیل می کند که کاهش دهنده التهاب است.   به نقل از سایت ایران ...

    جزئیات بیشتر / دانلود تاریخ ارسال : ۹ مهر ۱۳۹۴  

  • تاثیر انگور قرمز بر جوان ماندن شما

    روش نگهداری انگور : برای نگهداری بیشتر انگور ، آنرا به صورت نشسته درون کیسه نگهدارید. شستن انگور قبل از گذاشتن در یخچال موجب ترک خوردن دانه های آن می شود. انگورهای مانده را میتوان سرکه کرد. برای این کار آنها را چند هفته در ظرفی در دار بریزید به صورتی که اصلا هوا نخورد و بعد صاف کنید.و البته بهترین راه برای تازه ماندن انگور و جلو ...

    جزئیات بیشتر / دانلود تاریخ ارسال : ۹ مهر ۱۳۹۴  

  • تخمه آفتابگردان و خواص جالب آن

    تخمه آفتابگردان منبع غنی از اسیدهای چرب ضروری، مواد معدنی، ویتامین‌ها و آنتی اکسیدانهاست. این دانه مغذی بومی آمریکای مرکزی بوده و از آنجا توسط اروپاییان به سراسر جهان معرفی شده است خیلی جالب است.   تخمه آفتابگردان از انرژی بالایی برخوردار است به گونه‌ای که هر گرم آن ۵۸۴ کالری انرژی دارد. این دانه حاوی اسید چرب اولوئیک ...

    جزئیات بیشتر / دانلود تاریخ ارسال : ۹ مهر ۱۳۹۴  

  • شیرین یا ترشی انار همراه با خواصش

    یک کارشناس موادغذایی در خصوص فواید انارمی گوید: این میوه، سموم بدن را دفع کرده و در ایجاد شادمانی و نشاط در افراد بسیار موثر است. رضا مورکیان اظهارداشت:   خواص درمانی و حیاتی در انار شیرین به مراتب بیشتر و کامل‌تراز انار ترش است، زیرا انار شیرین کاملاً رسیده و ترکیبات شیمیایی آن، کامل شده و به شکل طبیعی به تکامل مواد مغذی ...

    جزئیات بیشتر / دانلود تاریخ ارسال : ۹ مهر ۱۳۹۴  

  • فلفل دلمه ای و خواص جالبش

    فلفل دلمه ای، گیاهی است با رنگ های متفاوت از جمله سبز، قرمز و زرد. این گیاه که بومی کشور آمریکاست، علاوه بر طعم خوبی که دارد از خواص زیادی نیز برخوردار است نظرتان را بگویید. * فلفل دلمه ای برای بیماران دیابتی مفید است. * با کاهش تری گلیسرید باعث افزایش سوخت و ساز بدن می شود. * منبع مهم ویتامین Aو C است. این ۲ آنتی اکسیدان قوی که با ...

    جزئیات بیشتر / دانلود تاریخ ارسال : ۹ مهر ۱۳۹۴  

  • میوه های شب یلدا و خواص جالبش

    مصرف برخی از میوه ها در شب یلدا خواصی مثبت دارد.مصرف هندوانه از بروز حملات آسم، سرطان کولون و حتی آرتروز جلوگیری کرده و به علت خواص آنتی اکسیدانی مانع بروز برخی از انواع سرطان می‌شود. انگور نیز که به همراه انار وهندوانه میل می شود، کاهش دهنده فشار خون است و به دلیل وجود آنتی اکسیدان های بسیار قوی از پیشرفت بیماری آرتروز جلوگیری ...

    جزئیات بیشتر / دانلود تاریخ ارسال : ۹ مهر ۱۳۹۴  

  • این دو گیاه نجات دهنده را بشناسید (عکس)

    به گزارش ایران ناز: آیا می دانستید که بیش از 4 هزار و 500 گونه سیب زمینی در جهان وجود دارد؟ همچنین، حداقل بیش از هزار گونه گیاه فلفل، 7 هزار و 500 گونه مختلف گوجه فرنگی و 7 هزار و 500 گونه مختلف سیب در سراسر جهان وجود دارند. با این وجود، تنوع باورنکردنی حیات گیاهی سیاره زمین در حال نابودی است. بنابر گزارش فائو، در حال حاضر، حدود 75 درصد از ...

    جزئیات بیشتر / دانلود تاریخ ارسال : ۹ مهر ۱۳۹۴  

  • خواص بی نظیر جوش شیرین در زیبایی

    جوش شیرین از آن دسته موادی است که از روزگارهای. گذشته کاربرد.های فراوانی هم در آشپزی، هم به.عنوان یک ماده درمانی و حتی به.عنوان یک ماده تمیز.کننده داشته. و جالب است بدانید جوش شیرین می.تواند یک زیبا.کننده پوست و مو نیز باشد. در واقع جوش شیرین این ماده همه.کاره و طبیعی که از کربنات سدیم ساخته شده است و استفاده.های فراوانی دارد، از ...

    جزئیات بیشتر / دانلود تاریخ ارسال : ۹ مهر ۱۳۹۴  

  • خاصیت زرشک در بیماری های قلبی عروقی

    زرشک در اثر داشتن بربرین (berberin)، برای قلب مفید است و خاصیت ضد آریتمی، اثرضد پرفشاری خون داشته و کاهش دهنده مقاومت عروقی است. یک متخصص قلب و عروق گفت: زرشک در درمان بیماری‌های قلبی و کلیوی و فشارخون موثر است. دکتر طوبی کاظمی گفت: عصاره میوه زرشک مقادیر زیادی ویتامین C دارد که موجب افزایش فعالیت سیستم ایمنی و جذب آهن ...

    جزئیات بیشتر / دانلود تاریخ ارسال : ۹ مهر ۱۳۹۴  

  • خاصیت مصرف خیار در چربی سوزی

    _ یک عدد خیار خرد شده، مقداری تمشک و نعنا را به همراه 350 گرم ماست و مقداری یخ درون دستگاه مخلوط کن بریزید و به خوبی ترکیب کنید. این ترکیب می تواند به عنوان یک نوشیدنی تقویتی و همچنین چربی سوز عالی برای زمان پس از تمرین عمل کند. فراموش نکنید که کلسیم موجود در ماست میز یک چربی سوز ایده آل است. _ یک ترکیب مناسب دیگر که از آن می توان به ...

    جزئیات بیشتر / دانلود تاریخ ارسال : ۹ مهر ۱۳۹۴  

  • گیاهی مملو از هورمون های زنانه و خواص آن

    رازیانه گیاهی معطر است که به صورت علفی گل دار و دارای برگهای نازک است و به عنوان گیاهی مملو از هورمونهای زنانه یا همان استروژن شناخته شده است. وی ادامه داد رازیانه طبع گرم و خشکی دارد و رطوبت های بدن زنان را رفع می کند به طوری که تنظیم کننده وضعیت هورمونی آنها است. این مدرس طب اسلامی گفت: در حال حاضر به دلیل تغییر سبک تغذیه و رفتن ...

    جزئیات بیشتر / دانلود تاریخ ارسال : ۹ مهر ۱۳۹۴  

  • گیاه تلخ مریم گلی و خواص استفاده از آن

    مریم گلی از خانواده نعنا است که بیشتر از برگ‌های آن استفاده می‌شود؛ یک گیاه تلخ مزه‌ای که دارای اسانس و رایحه‌ی مشخصی است. “مریم گلی”‌ گیاه دارویی است و در کتب طب سنتی به نام «مریمی» نام برده شده است و در زبان عربی «مریمیه» و «شالبیه» و «مریمیه صغیره» نام برده می‌شود. این گیاه در تمام ...

    جزئیات بیشتر / دانلود تاریخ ارسال : ۹ مهر ۱۳۹۴